นายสมศักดิ์ เทพสุทิน ประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายสำคัญของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ร่วมประชุมคณะอนุกรรมการศึกษาและติดตามด้านการผลิตพืช ประมง ปศุสัตว์ การตลาด และการนำเข้าส่งออกสินค้าเกษตร ครั้งที่ 4/2569 เมื่อวันที่ 27 กรกฎาคม 2569 โดยมี นายทรงศักดิ์ ส่งเสริมอุดมชัย ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานการประชุม พร้อมด้วยนางอมราพร ชีพสมุทร์ ผู้อำนวยการกองนโยบายเทคโนโลยีเพื่อการเกษตรและเกษตรกรรมยั่งยืน ผู้แทนหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนผู้แทนเกษตรกร และผู้แทนผู้ประกอบการ Modern Trade ณ ห้องประชุมกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (123) และผ่านระบบประชุมทางไกล Zoom Meeting ปัญหาราคาโคเนื้อไทยตกต่ำ เป็นปัญหาที่ยืดเยื้อมาอย่างยาวนานกว่า 3 ปี นายสมศักดิ์ เทพสุทิน ประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายสำคัญฯ จึงมอบหมายให้คณะอนุกรรมการและติดตามดำเนินการผลิตพืช ประมง ปศุสัตว์ การตลาด และการนำเข้าส่งออกสินค้าเกษตร พิจารณาแนวทางช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อไทย ซึ่งท่านเล็งเห็นว่าควรมีการกำหนดราคากลางโคเนื้อ เพื่อให้เกษตรกรได้ใช้เป็นเครื่องมือในการต่อรองราคาด้านการตลาด สร้างความเป็นธรรมให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อ
การแก้ปัญหาดังกล่าว ถูกขับเคลื่อนโดยคณะอนุกรรมการศึกษาและติดตามดำเนินการผลิตพืช ประมง ปศุสัตว์ การตลาดและการนำเข้าส่งออกสินค้าเกษตร โดยมี นายทรงศักดิ์ ส่งเสริมอุดมชัย ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานคณะอนุกรรมการฯ ประชุมหารือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องตลอดห่วงโซ่อุปทานสินค้าโคเนื้อตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และ ปลายน้ำ มาแล้ว 3 ครั้ง ประกอบด้วย ผู้แทนจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (กรมปศุสัตว์ และ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร) ผู้แทนจากกระทรวงพาณิชย์(กรมการค้าภายใน) สมาคมโคเนื้อแห่งประเทศไทย สภาเกษตรกรแห่งชาติ ผู้แทนจากโรงงานแปรสภาพโคเนื้อทั้งขนาดกลางและขนาดใหญ่ สภาหอการค้าไทย ผู้แทนจากห้างสรรพสินค้า Modern trade ที่จำหน่ายเนื้อโค เพื่อให้ข้อมูลและร่วมรับฟังความคิดเห็น
ทั้งนี้ คณะอนุกรรมการฯ ได้พิจารณาแล้ว เห็นสมควรให้นำผลการพิจารณาของที่ประชุมเสนอต่อคณะกรรมการพัฒนาโคเนื้อแห่งชาติ (Beef Board) เพื่อพิจารณาให้ความเห็นชอบต่อไป เมื่อคณะกรรมการฯ มีมติเห็นชอบแล้ว สมาคมโคเนื้อแห่งประเทศไทยจะเป็นผู้ประกาศต้นทุนอ้างอิงสำหรับใช้เป็นข้อมูลในการซื้อขายโคมีชีวิต ประกอบด้วย โคขุนลูกผสมบราห์มัน ต้นทุนเฉลี่ย 82 บาทต่อกิโลกรัม โคขุนลูกผสมยุโรป ต้นทุนเฉลี่ย 108 บาทต่อกิโลกรัม และโคพื้นเมือง ต้นทุนเฉลี่ย 67 บาทต่อกิโลกรัม ซึ่งจะเป็นอีกหนึ่งกลไกสำคัญในการสร้างมาตรฐานด้านราคา ส่งเสริมให้ตลาดโคเนื้อไทยมีความโปร่งใส เป็นธรรม และสามารถตรวจสอบได้ นอกจากนี้ ที่ประชุมยังได้มอบหมายให้กรมปศุสัตว์จัดทำโครงสร้างราคา ศึกษากฎหมายและจัดทำกรอบแนวทางการซื้อขายโคเนื้อโดยอาศัยการชั่งน้ำหนักเป็นเกณฑ์ เพื่อสร้างความเป็นธรรมแก่เกษตรกรและผู้เกี่ยวข้องตลอดห่วงโซ่การผลิตต่อไป
“การดำเนินการดังกล่าวนับเป็นก้าวสำคัญในการยกระดับระบบการซื้อขายโคเนื้อของประเทศไทยให้มีมาตรฐาน เป็นธรรม และสร้างความเชื่อมั่นแก่เกษตรกร ผู้ประกอบการ และผู้บริโภคในระยะยาว”